Inhaltsstoffe (aktive Substanzen)
Im Folgenden findet Ihr die häufigsten Inhaltsstoffe (aktiven Substanzen) von Kräutern:
Ätherische Öle
geben der Pflanze ihren charakteristischen Geruch. Sie werden aus den Blättern, Wurzeln, Blüten und Früchten der jeweiligen Pflanze meist durch Destillation gewonnen. Dies wird zum Beispiel bei Lavendel und Rosmarin häufig so gemacht.
Bitterstoffe
fördern den Stoffwechsel. Ihr bitterer Geschmack fördert die Ausschüttung der Verdauungsekrete. Bekannte Kräuter, die besonders viele Bitterstoffe enthalten, sind Löwenzahn und Kamille.
Vitamine und Spurenelemente
enthalten alle Kräuter. Diese sind für unseren Körper unverzichtbar.
Alkaloide
wirken auf unser Nervensystem. Daher dürfen die meisten alkaloidhaltigen Kräuter im Hausgebrauch nicht verwendet werden. Beinwell und Boretsch zum Beispiel beinhalten schwache alkaloide Substanzen.
Tannine
wirken entzündungshemmend, dadurch schützen sie die Haut vor Infektionen. Tannine sind zum Beispiel in Holunderblüten enthalten.
Schleimbildende Substanzen
sind meist von geleeartiger Konsistenz, sie wirken kühlend und beruhigend auf die Haut, die Schleimwände des Verdauungstraktes und die Atemwege.
Sapino + Wasser
dient zur antiseptischen Hautreinigung. Es ist unter anderem in Schafgarbe und Ringelblumen enthalten