Inhaltsstoffe (aktive Substanzen)

Im Folgenden findet Ihr die häufigsten Inhaltsstoffe (aktiven Substanzen) von Kräutern:

Ätherische Öle

geben der Pflanze ihren charakteristischen Geruch. Sie werden aus den Blättern, Wurzeln, Blüten und Früchten der jeweiligen Pflanze meist durch Destillation gewonnen. Dies wird zum Beispiel bei Lavendel und Rosmarin häufig so gemacht.

Bitterstoffe

fördern den Stoffwechsel. Ihr bitterer Geschmack fördert die Ausschüttung der Verdauungsekrete. Bekannte Kräuter, die besonders viele Bitterstoffe enthalten, sind Löwenzahn und Kamille.

Vitamine und Spurenelemente

enthalten alle Kräuter. Diese sind für unseren Körper unverzichtbar.

Alkaloide

wirken auf unser Nervensystem. Daher dürfen die meisten alkaloidhaltigen Kräuter im Hausgebrauch nicht verwendet werden. Beinwell und Boretsch zum Beispiel beinhalten schwache alkaloide Substanzen.

Tannine

wirken entzündungshemmend, dadurch schützen sie die Haut vor Infektionen. Tannine sind zum Beispiel in Holunderblüten enthalten.

Schleimbildende Substanzen

sind meist von geleeartiger Konsistenz, sie wirken kühlend und beruhigend auf die Haut, die Schleimwände des Verdauungstraktes und die Atemwege.

Sapino + Wasser

dient zur antiseptischen Hautreinigung. Es ist unter anderem in Schafgarbe und Ringelblumen enthalten