Räuchern

In diesem Unterabschnitt beschäftigen wir uns näher mit dem Räuchern. Nein, damit ist nicht die Herstellung von Rauchschinken gemeint, sondern das Berauchen eines Ortes mit Harzen und Kräutern. Du erfährst hier, warum wir räuchern, womit wir räuchern und wie wir räuchern.